2019.05.10

汁なしさっぱりラーメン「からしや」

中葛西エリア

江戸川区中葛西3丁目の駅から徒歩2分の「からしや」さんの紹介。
先日、当社の課長から気になるお店があるから・・・と話があったので早速!!

こちらの「からしや」さんは俗に言う油そばなんですかね〜。
汁のないラーメン屋さんです。
(他つけ麺はありました。)

油そばは初めての体験、店内はそこそこ混んでおり少々期待気味に
季節限定物の梅しそ納豆からし麺!をオーダー、あと餃子。
汁なしさっぱりラーメン「からしや」の画像1  汁なしさっぱりラーメン「からしや」の画像2

餃子は個人的な意見はいたって普通レベル、でもからし麺はなかなかのもの。
人気店レベル、やはりスープはないので味付けはもちろんの事ですが麺のもちもち感
とツルツル感で美味しく頂けました。
汁なしさっぱりラーメン「からしや」の画像3

確かに今までのスープのあるラーメンは個人的には1にスープ、2に麺と食してましたが
麺をメインに味わいのは僕の中では新感覚でしたよ。

味付けは梅しそながらのさっぱり味わえる感覚、あぶりチャーシューもいい感じです。
なんとなく・・パスタの五右衛門と似た味付けでした。
うん!旨い。
汁なしさっぱりラーメン「からしや」の画像4

食事中、お客さんの流れも増えて少々お待ちのお客様も。
皆さん、麺!好きですよね〜。
もしかするとスープにこだわりのある方は少し食べ飽きる方もいらっしゃるのでは・・・

葛西エリアで人気店があるのは嬉しい限りです。


YMリガーレジャパン株式会社(ホームリガーレ)  牧野



スタッフのコメント

牧野 義弘

代表取締役
資格:宅地建物取引主任士
   競売不動産取扱主任者
職歴:16年
最終学歴:東京観光専門学校(ホテル科)

貸店舗、事務所や中古マンション、収益物件のご購入
他リノベーション工事や賃貸マンション管理の
担当してお手伝いをさせて頂いております。

夏の衣替えの時期は社員さん全員、涼しいアロハシャツの制服着用です。