スタッフの趣味・ぼやき
店長はじめ、社員さんの椅子を開業時からリニューアル。
本日で2月も終わりですね。 ここ数日間は暖かいですね～。（花粉も大量？？らしい・・・） お陰様で毎日、店内は大忙し！ありがとうございます。 かなり社員さんの椅子もヘタリや擦れ具合も目立ってきており ホントはGW明けくらいにリニューアル予定でしたが急遽購入！ 今回はウッドとレザーのコンビの椅子にしました。 もちろん店長以外の皆さんもリニューアル。 少し以前よりグレードアップ？高級感を増量に詳細・続きを見る
そこそこの高級中華料理で半期のお疲れ様＆歓迎会
飲食店でのお酒の解禁もあり ここ最近はかなりの人の出ですね。 油断は禁物ですがやっぱり、外食してお酒が頂けるのは楽しいですね。 先日は錦糸町の丸井の７Fにある中華料理の謝朋殿さんへ。 ここは何年も前にお客さんに連れていってもらったお店。 丸井のレストラン街なのでかなり閉店店舗等もありますがここは老舗です。 今回はコース料理、フカヒレ付きの7000円をセレクト。 あとはみんながコースメニュー詳細・続きを見る
研修期間終了、正式に社員さんになって頂きました。
8月より研修期間を経て10月より正社員さんに・・・川上さん おめでとうございます！ 本来は3カ月間の研修期間を経て改めて正社員さん給料になりますが 異例の出世です。 以前は杉並区で同業の不動産仲介の経験者ですが私の経験上でも このスピードは初めてのこと、期待も込めて頑張ってくださいね。 改めてHP上でも川上社員は紹介します。 9月末に一緒に飲みに行って、なんだかお酒の話でも盛り上がり 突然、詳細・続きを見る
西葛西1丁目 からあげ原人
数か月前に自宅の近所にからあげ屋さんがOPENしてましたので 昨日、初挑戦！ からあげ原人・・・すごい名前で何だか期待しちゃいますね。 値段帯はここ最近、流行りのからあげ屋さんと同じ単価。 1個、140円です。 メニューも単品は数種類、味が選べます。 私はオーソドックスに塩×２、しょうゆ味×２、しょうが味×２ で840円。 出来立てほやほやをご用意して頂けます。 近所ですので熱々を頂詳細・続きを見る
またまたフルーツサンド。
フルーツサンドの食べ比べ、前回は葛西の「アンドハミー」さん 今回は葛西、西葛西エリアではスイーツ店と言えば「フォーシーズンズカフェ」 のフルーツサンドを出勤されてる皆様にご試食。 ・イチジクサンド ・キウイフルーツサンド ・パインサンド の三種類お土産に。 フォーシーズンズさんの生クリームも同様に食べ飽きないように甘さを抑えた 感じでしたので食べやすかったです。 特にパンには何かこ詳細・続きを見る
社外、営業ミーティング
7月ももう少しで終わりますね。 社内的に色々と時期等もありますが売上がイマイチ状態。 店長含めて3名の営業ミーティング。 ８月も特別忙しくなる訳でもなく、何とか９月は良いスタートが切れるようにどうするか・・とか 現状の業務に対する姿勢や数字の意識等々、厳しい話もありますがまあ明るく頑張りましょう！！ 当社の近所に「アカンベ」さんOPEN以来初めて訪問させて頂きました。 コロナ渦の真っただ中詳細・続きを見る
父島・母島へ行ってきました～。
関東も梅雨明けから毎日、暑いですね。 3年ぶりの小笠原旅行、社員さんの皆様のお陰でまた行くことができました。 感謝！ありがとうございました。 今回もダイビング三昧の旅でした。 お世話になったショップさんは父島「ウラシマン」さん http://www.urashiman.com/ 母島では「ダイブリゾート母島」さん？正式名称がいまいちわからず過ごしました。 https://www.dive詳細・続きを見る
小笠原旅行の前のPCR検査・・・陰性でした。
小笠原諸島に行く前には必ずPCR検査を受けて陰性でないと 全ての旅行の予約がキャンセルになってしまう厳しい条件がありました。 これに結構な量の唾液入れるのが一苦労です。 あとは来週くらいにはワクチン接種もできそうかな・・・といった感じです。 7月2日のおがさわら丸で出発 当日は梅雨の真っただ中・・・げんなりするお天気でした。 今回は一人旅の為、それでも多少は贅沢かな・・・すべての客席グレ詳細・続きを見る
ワクチンの予約券・・ようやく届きました。
こんにちは。 天気予報が毎日、大ハズレ。 予想が付かない今日この頃、如何お過ごしでしょうか。 江戸川区のお住まいの方にはどのくらいワクチン予約券が 実際にはどのお位届いてるんでしょう・・・。 ちなみにこれは私の分、牧野家には届きましたが うちの社員さんには誰一人届いてないようです。 多少年齢の問題もあるんでしょうね（笑） うちの店長は40歳になったかな・・・くらいなので若手扱いなのかまだの詳細・続きを見る
北葛西の「焼肉きんぐ」に行ってみました。
以前の店舗はカウボーイ家族が閉店となり「焼肉きんぐ」に ゴールデンウイーク付近に新たにOPENした店舗です。 メディアにも取り上げられる機会の多い「焼肉きんぐ」に対しては 私もそれなりの期待をして、ようやく緊急事態の解除になりお酒も飲めるように なりましたからね～ 簡単にメニューと混雑状況をレポートしますね。 今回はきんぐコースの2980円と飲み放題をオススメされたのでこの感じでオーダー。 詳細・続きを見る
